Es necesario que verifique su email para continuar. Por favor, revise su bandeja de entrada
Su email se ha verificado correctamente
Validación de email incorrecta
Su perfil se ha guardado correctamente
La dirección de correo electrónico ya está registrada. Debe asociar la cuenta desde su perfil.
Cuentas enlazadas correctamente.
No ha sido posible enlazar las cuentas.

Degustar

El diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, define degustar como probar o catar, generalmente con deleite, alimentos o bebida. Otra definición sería, saborear y percibir con deleite sensaciones agradables.   Saborear los alimentos o bebidas que ingerimos […]

El diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, define degustar como probar o catar, generalmente con deleite, alimentos o bebida. Otra definición sería, saborear y percibir con deleite sensaciones agradables.

 

Salud dental. La importancia de la boca. DegustarSaborear los alimentos o bebidas que ingerimos no es el resultado tan solo de la información que recibimos de los receptores gustativos, sino que también intervienen la vista, los receptores olfatorios, los táctiles, los térmicos y los dolorosos. Prueba de ello es que los expertos catadores de vinos o sommilers o los cocineros inician el proceso de degustación, observando el vino o el plato, percibiendo los aromas y posteriormente lo prueban. El conjunto de estas sensaciones conforman el sabor.

 

Cuando sufrimos un resfriado y perdemos el olfato, también perdemos el sabor de los alimentos, lo que prueba la gran relación de ambos sentidos.

El gusto además de ser uno de los mayores placeres, también puede valernos como medio de defensa. Ante estímulos que no nos agradan, reaccionamos muchas veces instintivamente, con un rápido rechazo. Algo que nos sabe mal o que está muy caliente, lo expulsamos rápidamente de la boca, pues podría ser un veneno o quemarnos.

 

Boletín de Noticias Canal Salud

 
 

Dr. Xavier Vidal Ramón

Licenciado en Medicina y Licenciado en Odontología

Médico consultor de Advance Medical

 

Leer más
Degustar
Valora este artículo
2018-06-10T20:11:56+00:0029 julio, 2016|

Deja un comentario

Información básica sobre Protección de Datos:
En MAPFRE TECH S.A., como responsable del tratamiento, utilizaremos la información que nos facilite para la gestión de su actividad como usuario de este sitio web, así como atender y responder tanto a las solicitudes de información como las sugerencias, consultas y comentarios que realice a través de los distintos formularios. Dicho tratamiento lo haremos en base al consentimiento que nos ha otorgado. Asimismo, le informamos que, en su caso, podremos comunicar sus datos a otras empresas del Grupo MAPFRE y terceros con los que exista un convenio de colaboración o una relación de prestación de servicios. Por último, le informamos que puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, oposición, supresión, limitación y portabilidad, como se explica en la información adicional que hemos puesto a su disposición en nuestra Política de Privacidad y Cookies.

Degustar
Valora este artículo
Este sitio web utiliza cookies para facilitar y mejorar su navegación. Vd. puede configurar su navegador para rechazar estas cookies, pudiendo en tal caso limitarse la navegación y servicios del sitio web. Si no modifica esta opción y continua navegando, Vd. está consintiendo en la utilización de las cookies de este sitio web. Si desea más información sobre las cookies que utilizamos en nuestro sitio web, puede consultar nuestra Política de Privacidad y Cookies. Cerrar