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Nutrición2019-01-24T11:19:33+00:00

La alimentación y la salud están indisociablemente ligadas y pocas cosas contribuyen más a sentirnos bien, prevenir enfermedades o recuperarnos de ellas si las sufrimos que comer equilibradamente y sin que nos falte ningún nutriente. Por eso, te descubrimos los conceptos esenciales para una alimentación sana, te presentamos los productos que no deben faltar en tu despensa y te sugerimos los mejores platos y recetas para una dieta completa.

¿Cuántos tipos de cereales o granos existen?

Existen muchas variedades y tipos de cereales, pero por lo general se trata de alimentos ricos en hidratos de carbono, fibra, especialmente las variedades integrales, y vitaminas del grupo B.

13 febrero, 2019|

Polvorones sin azúcar y otras variedades

Los polvorones, en general están elaborados a base de harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar y el ingrediente que se añade para dar sabor. Existen diferentes tipos de polvorones. Veremos qué diferencias hay entre ellos y cómo podemos escoger mejor.

3 enero, 2019|

Dieta blanda, ¿qué es exactamente?

La dieta blanda contiene vegetales cocidos no flatulentos, cereales refinados, carnes blancas y pescados blancos, etc. Todo ello con cocciones suaves.

17 diciembre, 2018|

Navidades sin azúcar

Llega esta época del año y parece que todo vale, pero ¿de verdad nos compensa vivir unos días o semanas “a todo tren” y paliar los estragos luego? Dejo la pregunta abierta para que cada uno reflexione y se responda.

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