¿Debo comer sin sal? ¿Son adecuados los ayunos periódicos? ¿Qué he de hacer si retengo líquidos? Para llevar un régimen alimenticio rico en nutrientes, bien compensada y, sobre todo, adecuada a nuestra condición y metabolismo necesitas conocer antes los principios dietéticos que garantizan tu bienestar.
¿Por qué es tan importante la Vitamina B12?
Cada vez nos encontramos más personas en las consultas de nutrición que deciden dejar de tomar algunos alimentos de origen animal. Esto tiene consecuencias a nivel de salud por ejemplo por el déficit de vitamina B12.
Dieta blanda, ¿qué es exactamente?
La dieta blanda contiene vegetales cocidos no flatulentos, cereales refinados, carnes blancas y pescados blancos, etc. Todo ello con cocciones suaves.
Navidades sin azúcar
Llega esta época del año y parece que todo vale, pero ¿de verdad nos compensa vivir unos días o semanas “a todo tren” y paliar los estragos luego? Dejo la pregunta abierta para que cada uno reflexione y se responda.
Consumo de grasas y azúcar ¿Bueno o malo?
Hemos oído muchas veces eso de evitar los alimentos con mayor contenido de grasas, limitando el consumo de carnes grasas y lácteos enteros. Hay que cuidar la línea, el corazón y toda la salud cardiovascular, nos dice la industria de los desnatados y los productos light.
El mejor suplemento: proteína o aminoácido
Las proteínas constituyen un macronutriente esencial que, junto a los hidratos de carbono y las grasas, son la base de la alimentación saludable. Los aminoácidos son los componentes básicos de la proteína.
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Cada vez nos encontramos más personas en las consultas de nutrición que deciden dejar de tomar algunos alimentos de origen animal. Esto tiene consecuencias a nivel de salud por ejemplo por el déficit de vitamina B12.
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La dieta blanda contiene vegetales cocidos no flatulentos, cereales refinados, carnes blancas y pescados blancos, etc. Todo ello con cocciones suaves.
Navidades sin azúcar
Llega esta época del año y parece que todo vale, pero ¿de verdad nos compensa vivir unos días o semanas “a todo tren” y paliar los estragos luego? Dejo la pregunta abierta para que cada uno reflexione y se responda.
Consumo de grasas y azúcar ¿Bueno o malo?
Hemos oído muchas veces eso de evitar los alimentos con mayor contenido de grasas, limitando el consumo de carnes grasas y lácteos enteros. Hay que cuidar la línea, el corazón y toda la salud cardiovascular, nos dice la industria de los desnatados y los productos light.
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