Niños y descontrol comidas navideñas

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Niños y descontrol comidas navideñas

Cuando llegan las fiestas navideñas, en muchos hogares el descontrol sobre la alimentación afecta a toda la familia, pero especialmente a los niños. Las comidas copiosas y tradicionales, los dulces característicos de esta época, los refrescos y demás bebidas… pueden […]

Cuando llegan las fiestas navideñas, en muchos hogares el descontrol sobre la alimentación afecta a toda la familia, pero especialmente a los niños. Las comidas copiosas y tradicionales, los dulces característicos de esta época, los refrescos y demás bebidas… pueden alterar y mucho la alimentación habitual.

Algunas reglas básicas pueden ayudar a los más pequeños a que las comidas, aun manteniendo las tradiciones, no se “descontrolen” en exceso son:

  • Raciones: reducir las porciones de los alimentos puesto que suele haber más cantidad de platos de lo que es habitual. Muchas veces el “ansia” les hace pedir porciones grandes, sobre todo de aquello que más les gusta, lo que puede acabar ocasionándoles problemas gástricos debido al exceso.
  • Verduras y hortalizas: presentar como aperitivos o acompañamientos platos a base de verduras u hortalizas, ya sean crudos o cocinados es una buena opción para aportar alimentos muy saludables también en estas fechas. Algunos ejemplos pueden ser: croquetas de setas, crema de puerros o de champiñones, espárragos de “Tudela”, ensalada de endibias con salmón y salsa de yogur, ensalada picada con fruta, frutos secos…
  • Fruta: tomar siempre algo de fruta antes del postre dulce, ya que de ese modo ofrecemos comida saludable y evitamos que ingieran una cantidad excesiva de dulce. Puede optarse por macedonia, naranja laminada con canela, pinchos de uvas con queso, manzana al horno, brocheta de fruta bañada en cacao 70%…
  • Agua como bebida principal, para evitar el exceso de otras bebidas azucaradas nada recomendables.
  • Nunca ofrecer alcohol a los niños, aunque es una práctica cada vez menos habitual, aún persiste la tradición de ofrecer alcohol a los niños “más mayores”. Es un tóxico muy dañino, y está desaconsejado de todas las formas posibles y hasta la edad adulta.
  • Presentaciones originales: a los niños más que a nadie “les entra el plato por los ojos”, por lo que si decoramos de manera vistosa con formas y colores los platos más saludables los convertiremos en más apetecibles, saciándolos y dejando menos hambre para cuando llegue la hora del postre.

 

LO QUE DEBES SABER…
  • Una ración de dulce (aproximadamente 30 gramos) tiene un promedio de 15 gramos de azúcar por lo que un solo trozo aporta más de la mitad de la dosis diaria recomendada y 1/3 de la dosis máxima recomendada.
  • Es bueno ofrecer aperitivos o acompañamientos a base de verduras u hortalizas ya sean crudos o cocinados, para aportar alimentos muy saludables también en estas fechas.
  • Nunca se debe ofrecer alcohol a los niños, aunque es una práctica cada vez menos habitual, aún persiste la tradición de ofrecer alcohol a los niños “más grandes”. Es un toxico muy dañino, está desaconsejado de todas las formas posibles y hasta la edad adulta.
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2018-06-10T17:59:35+00:0022 diciembre, 2017|

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