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Artículos escritos por Mónica Carreira

Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, especializada en nutrición pediátrica y deportiva. Con más de 15 años de experiencia profesional en hospitales, clínicas y empresas de salud. Redactora de contenidos y coautora de diferentes libros de divulgación sobre alimentación.

Mejora tu colesterol de forma natural con alimentos que reducen el LDL y aumentan el HDL, combinados con hábitos saludables que cuidan tu corazón.

La quinina es un alcaloide muy utilizado como remedio para aliviar distintos síntomas como la fiebre, incluso para tratar ciertas patologías como la malaria. Pero, ¿qué pasa si se consume en exceso? Sepamos un poco más acerca de esta sustancia.

La prueba de sensibilidad alimentaria ha ganado popularidad como método diagnóstico para identificar reacciones adversas a ciertos alimentos.

En las últimas décadas, la microbiota intestinal ha cobrado relevancia en el campo de la salud y la nutrición, ya que su equilibrio se ha asociado a múltiples beneficios para el bienestar general del organismo.

El CLA o ácido linoleico conjugado se ha colado entre los suplementos “de moda” ya que entre su beneficio más conocido está “quemar grasa”, con la consecuencia que implica: conseguir perder peso y una definición corporal tras su consumo. Esto lo convierte en un gran reclamo entre los consumidores. Conozcamos la realidad de dicho suplemento.

El asma es una enfermedad respiratoria crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo. los hábitos alimenticios juegan un papel importante en sus síntomas. Descubre qué alimentos se recomiendan.

La maca es muy energética, pues su componente principal son los hidratos de carbono. Destaca su contenido en potasio, calcio, sodio y hierro. Y, entre las vitaminas, destacan las del grupo B y la vitamina C.

El colágeno es una proteína esencial que constituye aproximadamente el 30% de las proteínas totales en el cuerpo humano. Descubre qué alimentos lo proporcionan.

Muchos son los médicos que pautan la ingesta de probióticos cuando pautan una sesión de antibióticos. Te explicamos los beneficios.

El zinc es un mineral esencial para el organismo. Te contamos cómo y cuando tomarlo según tus necesidades nutricionales.

La búsqueda de la pérdida de peso rápida ha llevado a muchas personas a interesarse por los llamados "alimentos quemagrasas".

Si quieres ganar masa muscular es importante que pongas atención en la alimentación. Te contamos que alimentos nos pueden faltar en tu dieta.

La alergia a la proteína transportadora de lípidos (LTP) es una patología que ha aumentado en las últimas décadas.

El cuerpo necesita energía para funcionar, y quema esa energía para hacerlo, cuando se quema más energía de la que consumimos existe déficit calórico. El déficit calórico es importante pare perder peso, si no existe déficit calórico el peso no disminuirá.

Es conocido por todos que las frutas juegan un papen principal si queremos conseguir una alimentación sana y equilibrada.

La niacina desempeña un papel en la reparación del ADN y la prevención del daño oxidativo, lo que ayuda a reparar las células. Se encuentra de manera natural en una gran variedad de alimentos

El zumo de tomate es una excelente fuente de antioxidantes, como el licopeno, la vitamina C y el betacaroteno, que contribuyen a reducir el estrés oxidativo y el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y el cáncer.

La naranja es una de las frutas con mayor aporte en vitamina C, además de vitamina A, folatos fibra y potasio. Es buena para el estreñimiento y ayuda a combatir la anemia. Veamos que más ventajas tiene la naranja y cómo debemos consumirla.

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