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Similitudes de las guías de alimentación

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Las guías alimentarias, incluyen los alimentos aconsejados o los que se recomiendan consumir a diario y, los desaconsejados o consumo ocasional
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Dr. José Félix Meco
Especialista en Medicina Interna de MAPFRE

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Deborah Blasco
Enfermera Especialista en Nutrición de MAPFRE

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Las guías alimentarias, indistintamente de la gráfica utilizada, incluyen los alimentos aconsejados o los que se recomiendan consumir a diario y, los desaconsejados o consumo ocasional. Entre los alimentos a promocionar, todas las guías coinciden en que los cereales (pan, arroz, patata, pasta,….) deben ser la base de la alimentación, seguido de las frutas y verduras y, en una proporción inferior los lácteos y alimentos proteicos. Los que se deben consumir de forma moderada son grasas, aceites y azúcares.

La pirámide nutricional española difiere de la americana original, en que entre las grasas no restringe las monoinsaturadas (aceite de oliva) por su efecto beneficioso para la salud.

Con el Seguro de MAPFRE Salud podrás consultar con un equipo de profesionales todas las dudas relacionadas con la salud.

Publicado por Dr. José Félix Meco and Deborah Blasco
- 3 Nov, 2021
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