Archivos para Mónica Carreira

Artículos escritos por Mónica Carreira

Logo blog Salud Mapfre

Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, especializada en nutrición pediátrica y deportiva. Con más de 15 años de experiencia profesional en hospitales, clínicas y empresas de salud. Redactora de contenidos y coautora de diferentes libros de divulgación sobre alimentación.

¿Cómo cocinar los alimentos para deportistas?

En la dieta del deportista es muy importante conocer cuánto, cuándo y para que comer, pero ¿sabemos cómo cocinar los alimentos para deportistas?
Beneficios de la chirivía para nuestra salud

La chirivía es una hortaliza que debido a sus propiedades nutricionales la Organización Mundial de la Salud recomienda su consumo de forma habitual. Conozcamos todos […]
Chocolate para deportistas, ¿sí o no?

El chocolate es uno de esos alimentos deseados por la mayoría y considerado “prohibido”, por lo que muchos que siguen una dieta sana, incluyendo deportistas, […]
La moda de los Tuppers a domicilio

Preparar la comida es algo que debemos hacer a diario si no salimos a comer fuera. La cultura del tupper forma parte ya de muchos […]
Obesidad infantil y publicidad, ¿cómo afecta?

Muchas evidencias científicas demuestran la gran influencia de la publicidad en la alimentación de los menores aumentado cada vez más la obesidad infantil.
¿Tiene consecuencias eliminar gluten o lácteos en la dieta?

Eliminar de la dieta del niño los lácteos y el gluten sin motivos aparentes como alergia o intolerancia puede acarrear problemas de salud
Pros y contras de comer chicle para los niños

Los chicles son una de las chucherías con más atractivo para los niños. Conozcamos las ventajas y desventajas de comer chicle, y cuándo pueden empezar […]
Para qué sirven los aminoácidos

Cada vez más el deportista recurre a suplementos deportivos con el fin de mejorar su rendimiento físico. Uno de los componentes de estos suplementos son […]