Intolerancias alimentarias: guía completa
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La mayoría de las diarreas del bebé se limitan y se resuelven solas con una ingesta de agua y alimento correcta. La consecuencia más grave de la diarrea en el bebé es la deshidratación, sobre todo si se acompaña de vómitos. ¿Cuándo consultar al pediatra?
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La hinchazón abdominal tras las comidas se puede deber a llevar una alimentación desequilibrada rica en grasa y azúcares, además de tener otras molestias digestivas, y llegar a alterar la microbiota intestinal.
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Los vómitos en bebés aparecen cuando los músculos abdominales y el diafragma se contraen de forma violenta, no hay que confundirlos con la regurgitación.
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Las heces pueden variar en cuanto al color, forma y consistencia y decir mucho sobre nuestra salud. En relación con el color, hay una amplia gama de colores y sólo en raras ocasiones puede indicar una afectación potencialmente grave.
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Hace unos años el desayuno de la mayor parte de la población española tenía un par de elementos comunes: el café y la leche. Pues bien, está claro que le han salido competidores en forma de multitud de bebidas de origen vegetal que tomamos en lugar de la leche como parte de nuestros desayunos, meriendas, etc.
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La prueba de sobrecarga oral de la glucosa se realiza mediante el test O'Sullivan para detectar una posible diabetes gestacional. Este test no presenta contraindicaciones y permite identificar algunos riesgos durante el embarazo.
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La lactosa es conocida como el azúcar de la leche y para digerirla, el cuerpo necesita de unas enzimas llamadas lactasas. Cuándo las enzimas no son capaces de digerir éste azúcar, se produce una intolerancia.
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A grandes rasgos, podemos decir que la intolerancia a la histamina se presenta cuando existe alguna alteración en la capacidad de metabolizar o catabolizar la histamina ingerida por los alimentos, por lo que su circulación en sangre llega a concentraciones mayores de la normalidad (50-70 mg/l), desencadenando efectos adversos, como veremos a continuación.
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Cuando el enzima lactasa no se encuentra en el intestino la digestión de la lactosa se convierte en un problema
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Cuando hay un problema de osteoporosis y eres intolerante a la lactosa es importante conocer el grado de intolerancia, y optar por lácteos sin lactosa o tomar a diario otros alimentos ricos en calcio (no lácteos) ¿Cómo sustituirlo?
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Las alergias e intolerancias alimentarias parecen multiplicarse estos últimos años y una de ellas es la intolerancia a la fructosa. Pero, ¿de qué estamos hablando?
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La alergia a las proteínas de la leche de vaca es una alergia alimentaria. Descubre sus causas, síntomas y tratamiento para evitar una reacción grave
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