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Enfermedades

En Canal Salud Mapfre exploramos la relación entre determinados alimentos y ciertas condiciones médicas como la diabetes, la osteoporosis y las dolencias cardiovasculares o degenerativas del sistema nervioso: le mostramos qué le conviene y no comer según su estado de salud.
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La enfermedad de Parkinson es un proceso degenerativo, de curso progresivo, que afecta a diversas estructuras nerviosas

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Los lácteos son un grupo de alimentos (leche, yogur, queso...) ricos en calcio. De hecho son la fuente natural más rica en este mineral. Aún así no a todo el mundo le gusta beber leche ni la consume a diario.

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La osteoporosis es una enfermedad silenciosa, cualquier persona puede padecer osteoporosis y no saberlo. ¿Cuáles son los factores de riesgo? ¿Podemos evitar tener osteoporosis con los años?

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Se recomienda tomar 2-3 raciones de lácteos al día, y en el caso de individuos con mayores necesidades de calcio 3-4 raciones diarias.

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Existen alimentos y patrones dietéticos que se relacionan con el riesgo de diversos tipos de cáncer. A pesar de ello se disponen de pocos datos epidemiológicos y se necesitan más estudios, contar con datos concretos que permitan una actuación a nivel preventivo

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Desde un punto de vista nutricional, la anorexia nerviosa es una conducta alimentaria que se aleja de la forma normal de alimentarse y de las pautas de una alimentación saludable. Desde un punto de vista psicológico, es una grave distorsión que la persona tiene de su imagen corporal.

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La bulimia nerviosa es un trastorno alimentario, que conduce a una alteración del consumo de alimentos por motivos estéticos.

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La hipertensión es un término que se emplea para referirse al hecho de que la sangre viaja a una presión mayor que la deseable.

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La obesidad se define como un exceso de grasa corporal que por lo general se ve acompañada por un incremento de peso. Esta acumulación anormal o excesiva de grasa puede ser perjudicial para la salud.

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Los triglicéridos son un tipo de grasas que podemos ingerir a través de la alimentación y el hígado los produce cuando consumimos un exceso de energía

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El estreñimiento es un trastorno habitual hoy en día, debido en gran parte al sedentarismo, las dietas pobres en fibra y el estrés. En efecto, la alimentación juega un papel importante por eso vale la pena revisar nuestros menús y realizar los ajustes necesarios prevenir o tratar.

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La ortorexia es una patología psicológica obsesiva por comer de forma correcta y saludable.

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Las personas que sufren problemas hepáticos deben seguir una dieta especial para la proteger el hígado y ayudarle a funcionar saludablemente

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Las dietas con abundante fibra pueden disminuir el riesgo de sufrir cáncer de mama y de próstata al absorber e inactivar  "estimulantes" cancerígenos de tipo estrogénico y androgénico en los alimentos, que acabarían eliminándose con las heces.

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La podemos clasificar según diferentes criterios, aunque desde el punto de vista funcional y nutricional utilizamos el criterio de su solubilidad en agua.

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La fibra dietética o alimentaria ejerce su influencia por todo el tubo digestivo, desde la boca (ingestión del alimento) hasta el ano (excreción de las heces).

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La fibra dietética reduce los picos de azúcar en sangre y, por ello, se fabrica menos insulina para contrarrestar esos picos de azúcar.

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El cáncer de colon es la segunda causa de muerte por cáncer, después del de pulmón en el hombre y el de mama en la mujer. La mayoría de los casos de cáncer de colon se desarrollan a partir de pequeños pólipos que crecen en la pared del colon.

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