Artículos escritos por Mónica Carreira

La quinoa es una semilla de una planta presente en más de 70 países y considerado un pseudocereal. Esta semilla destaca por su alta concentración en proteínas, aminoácidos esenciales y otros nutrientes. ¿Qué beneficios aporta a la salud consumir quinoa?

El consumo de multivitamínicos no para de crecer, ofreciendo al consumidor las vitaminas y minerales necesarios diariamente. Existen de todo tipo, y el público deportista cuenta con algunos específicos para ellos, los que vienen “cargados” de antioxidantes.

Realizar la compra de los alimentos de la semana puede ser una tarea que podemos compartir con los niños. Será un momento en que podemos aprovechar para enseñarles buenos hábitos alimentarios, así como para que conozcan los alimentos saludables de primera mano y de manera divertida.

El calostro es un líquido más espeso que la leche, de tono amarillo, que la madre producirá durante los primeros tres o cuatro días tras el parto. ¿Sabes por qué es importante?

Las Guías Alimentarias son una herramienta educativa que ayuda a transmitir lo que nos dice la evidencia científica sobre las recomendaciones nutricionales y composición de alimentos, en forma de mensajes prácticos.

El boniato es, por excelencia, el tubérculo del otoño, de la misma familia que la patata, pero de sabor mucho más dulce. Se considera una variedad de la batata o patata dulce. Su forma es alargada, de piel gruesa y color anaranjado, aunque existen también variantes moradas y rojizas.  Es originario de América tropical.

Una alimentación equilibrada conlleva comer de todo y evitar en general aquellos que no lo son, dejándolos sólo para ocasiones especiales.

Las dietas hiperproteicas cobraron fuerza en los años 80 como un nuevo método para adelgazar, aunque rápidamente hubo controversia por los problemas de salud que podían presentar algunas personas. Existen diferentes modalidades, más o menos estrictas, pero la más conocida es la Dieta Dukan.

La importancia del desayuno y el almuerzo para los niños es clave en su desarrollo intelectual y física.

Los tupper para llevar al colegio nos ofrecen la posibilidad de llevar alimentos sanos y saludables para que los niños estén bien alimentados durante todo el día.

El triatlón es un deporte combinado de resistencia donde se desarrollan natación, ciclismo y carrera, siempre en este orden, y de manera continuada. La nutrición es un factor determinante para el rendimiento.

Antes de adquirir un suplemento es importante conocer el más adecuado y la información de sus posibles ventajas y desventajas

La cafeína y el deporte pueden ir unidos pero, ¿Qué debes saber?

Seguro que te has preguntado muchas veces sobre los beneficios de los geles energéticos. Aquí te contamos 6 cosas que quizá aún no sepas sobre ellos.

Descubre los beneficios y consejos sobre la carnitina en el deporte.

Dependiendo de la especialidad deportiva que se practica se verán afectadas unas u otras articulaciones, por ejemplo al correr se generan de manera constante pequeños impactos a nivel de rodilla, y en algunas zonas de la columna vertebral y tobillos, pero en cambio un tenista sufrirá el desgaste en la articulación del codo.

Los principios activos son los ginsenósidos y la cantidad que contienen variará dependiendo de la edad de la raíz,

Las dietas milagro no existen. Lo importante para llevar una alimentación sana es comer de manera equilibrada, dejar a un lado la vida sedentaria y cuidarse por dentro y por fuera.