
Fresas: ¿Cuáles son sus beneficios nutricionales?
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Las fresas y fresones son frutas que en primavera se encuentran en su mejor momento. Conoce todos sus beneficios.

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Conoce los beneficios de los frutos rojos. A quién le convienen, consejos de compra, conservación y recetas con frutos rojos.


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La lechuga es una hortaliza muy poco calórica (sólo aporta unas 16 cal por 100 g), lo que se debe a su gran contenido en agua 90-95%. Es rica en fibra y en vitaminas antioxidantes como la vitamina A (contiene provitamina A), C y E. También contiene vitaminas del grupo B como los folatos (B9), B1, B2 y B3 y también lvitamina K.

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Aunque se ha convertido en protagonista de algunas dietas y métodos de adelgazamiento,

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Aunque cada vez se conoce y utiliza más el kiwi, sigue siendo una de aquellas frutas exóticas que se utilizan puntualmente, como postre o en desayunos.

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Aliadas en dietas para bajar peso, son un alimento rico en agua, vitaminas y minerales pero con pocos macronutrientes y por ello son poco calóricas.

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El huevo es un alimento rico en proteínas de alto valor biológico y muy completo nutricionalmente. Conozcamos todos los beneficios para la salud

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Hay distintos tipos de helado y cada uno tiene una serie de nutrientes que pueden ayudar a determinadas personas. Descubre más sobre el valor nutricional de estos alimentos.

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Los utilizamos poco pero ofrecen mucho juego. Cada vez se van abriendo más paso también por las propiedades nutricionales que aportan.

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Las legumbres se asocian a platos de cuchara más bien grasos con presencia de embutidos, tocino, etc. Esto hace que hayan adquirido la fama de engordar.

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Las fresas y fresones son frutas que en primavera se encuentran en su mejor momento. Conoce todos sus beneficios.

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El arroz es un cereal ampliamente cultivado y utilizado a nivel mundial, que forma parte de la base de la alimentación de muchos países.

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El muesli es un producto ideado por el médico suizo Bicher-Benner a principios del siglo XX

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Esta peculiar fruta con tantos usos resulta ser también peculiar a nivel nutritivo pues su composición es muy distinta a la mayoría de frutas.

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Algunos alimentos se consumen más por gusto que por ayudarnos a cubrir las necesidades nutritivas del organismo; es el caso del chocolate. Sin embargo, es bueno recordar que se trata de un producto que presenta interesantes propiedades.

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La chirimoya es una fruta de origen andino aunque actualmente España es un gran productor, especialmente la costa de Málaga y Granada.

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La cebolla es baja en calorías, rica en fibra soluble y en compuestos antioxidantes. Es ideal para dietas de adelgazamiento y retención de lóquidos.

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Uno de los alimentos que más se asocian con el otoño es, sin duda, la castaña. Sin embargo, en otros tiempos se consideraba un alimento habitual y era consumida en algunos países con una frecuencia similar a la de la patata o los cereales.

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El muesli es un producto ideado por el médico suizo Bicher-Benner a principios del siglo XX

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El pan es uno de los alimentos elaborados más antiguos que existen y ha llegado hasta nuestros días formando parte de nuestra alimentación como base.