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Tofu, no sólo para vegetarianos

///Tofu, no sólo para vegetarianos

Tofu, no sólo para vegetarianos

El tofu es un producto fermentado y derivado de la soja, 100% vegetal exento de colesterol y rico en proteínas. Es ideal para cualquier tipo de plato.

Tofu muchas proteínas y cero colesterol

Las proteínas son un elemento presente en muchos productos pero especialmente en los de origen animal. En el caso del tofu obtenemos proteínas, pero nos libramos de ciertos componentes del mundo animal de los que no conviene abusar, como es el colesterol. Es cierto que la biodisponibilidad de las proteínas de origen vegetal es menor que la de las proteínas animales pero generalmente tendemos a abusar de ellas, por tanto, el tofu, además de ser un fantástico alimento en dietas vegetarianas lo es en cualquier tipo de dieta por su composición nutricional.

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2018-06-18T15:41:25+00:00 30 julio, 2016|

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