Nutrientes, minerales y vitaminas

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Nutrientes, minerales y vitaminas

Hidratos de carbono: Deben aportar entre el 45-60% de las calorías totales de la dieta. Tan sólo el 10% del total de hidratos de carbono deben ser azúcares simples (azúcar blanquilla, miel…) El 90% de los hidratos de carbono deben […]

Hidratos de carbono:

Deben aportar entre el 45-60% de las calorías totales de la dieta. Tan sólo el 10% del total de hidratos de carbono deben ser azúcares simples (azúcar blanquilla, miel…) El 90% de los hidratos de carbono deben ser de absorción lenta y con alto contenido en fibra: cereales, vegetales y frutas.

Proteínas:

Deben ser entre el 10 y el 30% de las calorías totales de la dieta, debiendo ser la mitad de origen vegetal y la mitad de origen animal. La cantidad de carne que debe comer un niño a partir de los 6 años es 10 gramos por año y día. El pescado debe formar parte de la dieta dos o tres días a la semana.

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2018-06-10T11:35:24+00:003 noviembre, 2016|

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