Preguntas y respuesta sobre los productos ecológicos

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Preguntas y respuesta sobre los productos ecológicos

Cuidarse está de moda y ello engloba también la alimentación, los productos que consumimos y como los consumimos. Y es que aunque siguen siendo preocupantes las tasas de obesidad y los problemas asociados a los malos hábitos de vida, cada […]

Cuidarse está de moda y ello engloba también la alimentación, los productos que consumimos y como los consumimos. Y es que aunque siguen siendo preocupantes las tasas de obesidad y los problemas asociados a los malos hábitos de vida, cada vez más personas van tomando conciencia de la situación y están decididas a actuar. Es por ello que parte de la población se plantea cada vez más si lo que comemos es saludable, sostenible, se ha obtenido mediante técnicas agrarias respetuosas con el medio ambiente o si se ha tenido en cuenta el bienestar animal. Ahora bien, debemos poner en orden las ideas para no confundirnos entre tanta terminología y podamos escoger con criterio y espíritu crítico.

 

LO QUE DEBES SABER…
  • Los conceptos orgánico, biológico, ecológico se pueden utilizar como sinóminos pues se refieren a lo mismo.
  • No siempre un producto ecológico es más sano, hay que prestar atención al etiquetado pues pueden ser productos que también contengan grasas saturadas, azúcares…
  • Sí se trata de alimentos con menos pesticidas y más sostenibles.
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2018-06-10T11:37:38+00:0014 noviembre, 2016|

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