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Artículos escritos por Mónica Carreira

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Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, especializada en nutrición pediátrica y deportiva. Con más de 15 años de experiencia profesional en hospitales, clínicas y empresas de salud. Redactora de contenidos y coautora de diferentes libros de divulgación sobre alimentación.

Alimentos para diferentes grupos de población

Las necesidades energéticas varían en cada etapa de la vida, desde los mayores requerimientos en la etapa de infancia y adolescencia hasta llegar a la […]
Cuáles son los alimentos afrodisíacos

La Real Academia Española (RAE) define un alimento afrodisíaco como aquel capaz de excitar o estimular el deseo sexual. Es por ello que cualquier alimento […]
Trucos para absorber mejor el hierro

La dieta de la población femenina requiere casi el doble de hierro que la población masculina. Esto lleva a determinar que la deficiencia de hierro […]
La alimentación, clave en enfermedades cardiovasculares

La alimentación es el elemento fundamental sobre el que se sustenta la prevención y el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares y de sus factores de […]
Características de una dieta saludable

La población en general tiene clara la idea de que conviene seguir una dieta equilibrada y saludable, pero muchas veces cuesta saber cómo ponerlo en […]
Camu-Camu, la fruta con más vitamina C

El camu-camu o Myrciaria dubia es una fruta típica de la región del Amazonas que posee una elevada cantidad de vitamina C, siendo mucho más rica […]
Beneficios y propiedades del jengibre

El jengibre aporta vitaminas y minerales, como vitaminas del grupo B, vitamina C, calcio o fósforo, entre otros. Los principios activos que contiene el jengibre […]
Prevenir infección de orina con la alimentación

Seguir una alimentación saludable y equilibrada, así como una correcta hidratación, puede ayudar a prevenir la cistitis o infección de orina. En el caso de […]
Beneficios nutricionales de la pitahaya o fruta del dragón

La pitahaya o fruta del dragón (dragon fruit) es una fruta originaria de Centro América. Es una fruta ovalada, cuenta con un cascarón con espinas, […]