Sopas del mundo

Sopas del mundo

Cuando hace frío… ¡algo calentito! Mientras en el exterior bajan las temperaturas, el interior de las casas las cocinas se llenan de aromas de sopas, caldos y preparaciones que van a ayudar a hacer más llevadero el invierno. Aunque se […]

Cuando hace frío… ¡algo calentito! Mientras en el exterior bajan las temperaturas, el interior de las casas las cocinas se llenan de aromas de sopas, caldos y preparaciones que van a ayudar a hacer más llevadero el invierno. Aunque se pueden tomar sopas en cualquier época del año y en cualquier zona del planeta, las sopas bien calientes suelen ser propias de los meses de invierno y de las zonas más frías. ¡Pero tampoco hay que olvidar las sopas frías! . Te detallamos a continuación las mejores sopas del mundo.

 

LO QUE DEBES SABER…

 

  • Cada continente tiene sopas típicas que podemos incluir en nuestros menús de invierno para reconfortarnos y descubrir nuevos sabores.
  • Muchas son platos muy completos pues combinan vegetales, carne o pescado y fideos o arroz, como el ramen o el pho.
  • Otras hay que vigilar, pues son bastante energéticas, por lo que deben combinarse con platos ligeros. Es el caso de la sopa de maíz de EEUU o la sopa mexicana de tortilla.

 

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2018-06-10T17:58:33+00:0012 febrero, 2018|

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